Recettes

Forêt Noire, cerise noire de Bâle

Saint-Honoré vanille, rhum et caramel

Tarte citron et caviar

Kiwi, lactose et piment vert

Marguerite camomille

Je t'aime, un peu, beaucoup,...

The Mask

Cookies, caramel onctueux et noisettes salées

Diorama

Chocolat 70%, cassis

Perle d'extraction d'huitre, chocolat

Pomme noire vieillie en cire d'abeille, cognac et céréales

Concombre lacté, kiwi et aloe vera

Rhubarbe rouge en bouillon végétal

Éphémère d’hibiscus, cassis noir et griottes fraîches

Noir de pomme Granny, fenouil brûlé et absinthe

Chouquettes garnies, sauce au chocolat

Cake marbré chocolat, pistache

Flan vanille, cassis

Tarte Hausmann

Fraise, vanille et fleur d'oranger